Vægt | 1,0000 kg |
---|
39,95 kr.
1kg. Økologisk
Fri fragt til pakkeshop på køb over 599 kr.
Vi sender ordren indenfor 1-3 dage
God kundeservice
Besøg vores butik i København N
Posen fra Biogan indeholder 1kg 100% økologisk durummel, der er fremstille af formalede durumhvedekerner helt uden skaldele eller fuldkornsdurummel. Durummel har et noget højere glutenindhold end helt almindeligt hvedemel, hvilket blandt andet giver denne type mel en bedre hæveevne. Samtidig har det høje glutenindhold også indflydelse på melets evne til at binde væske sammen.
Denne pose indeholder ægte italiensk durummel, som kun italienerne kan lave det. Derfor er dette mel også helt perfekt til både brød og pizza. Det kan også bruges i mange andre typer bagværk. Bør opbevares et tørt og køligt sted.
Vægt | 1,0000 kg |
---|