Godaften grød, Aurion

Grød er ikke kun noget, man kan spise til morgenmad. Faktisk er det også superlækkert om aftenen, og med denne God Aften grød får du en rigtig lækker grød bestående af knækket rug, ristet rug og bygflager, quinoaflager, tørrede tomater, tørrede champignoner, brændenælder, gulerødder, løg samt rødbeder. 

En dl grødblanding blandes sammen med to dl vand og lidt salt. Det skal koge i fem minutter ved svag varme. Når grøden er færdig, skal den have lov til at trække i 15 minutter. 

Har du grød til overs, eller vil du prøve nye spændende retter med den? Så kan du lave en lækker mos af din grød ved at blande den med lidt persille og ost og spise den til grøntsager. Du kan også blande den med æg, løg og krydderier og lave dem til frikadeller.