Estragon

Du kender måske bedst krydderiet estragon som værende en essentiel smagskomponent i bearnaisesovs. Men estragon kan med fordel også bruges i tartarsauce eller til at lave estragonsmør.

Dette krydderi har en smag af lakrids eller anis, og derfor kan det være, at du skal være påpasselig med, hvilke retter du bruger estragon i. 

Dog er estragon godt for både hud og hår. Hvis du ofte bruger estragon i din madlavning, kan du opnå sundt og glansfuldt hår. Estragon har derudover et højt indhold af både A- og C-vitamin, som bidrager til et sundt immunforsvar, vækst samt en mindskning af træthed og udmattelse