Lucuma pulver, UnikFood

Lucumapulver kommer fra frugten af samme navn, som også går under navnet ”Inkaernes Guld.” Frugtens kød har nemlig en flot gul farve, som kan minde lidt om guld. Frugten stammer fra det varme og skønne Sydamerika og har en sød smag, som kan minde lidt om karamel, ahornsirup eller lignende søde madvarer.  

Den søde smag gør pulveret ideelt til f.eks. kager og desserter, men også i iskaffe, eller hvor du ellers ville bruge sødemiddel eller sirup i køkkenet. Du kan også tilføje pulveret i drinks for at skabe en ekstrasød smag. Prøv det fx med passionsfrugtjuice.  

Ingredienser:

Lucuma frugtpulver* 

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
 

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1740 kJ /416 kcal
Fedt1,0 g
-heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat80 g
-heraf sukkerarter0 g
Kostfibre3,1 g
Protein7,0 g