Fri fragt til pakkeshop på køb over 599 kr.

Vi sender ordren indenfor 1-3 dage

God kundeservice

Besøg vores butik i København N

0 0
Fri fragt til pakkeshop på ordrer over 599,-

Umami Paste m/ingefær

Varenr. 5426

59,95 kr.

150 g., økologisk

Fri fragt til pakkeshop på køb over 599 kr.

Vi sender ordren indenfor 1-3 dage

God kundeservice

Besøg vores butik i København N

Umami betyder velsmag på japansk og udgør en af de fem grundsmage sammen med surt, sødt, salt og bittert. 

Umamismagen findes i flere forskellige råvarer, men her har Clearspring gjort det nemt at for dig ved at lave en umami paste, som kan bruges til at fremhæve smagen fra de øvrige ingredienser. Pasten er lavet af fermenterede ris tilsat soyasauce, og den egner sig godt til brug i saucer og wokmad, ligesom den også kan blandes i dressinger. Denne variant får et spændende twist med indholdet af ingefær.

En pakke indeholder 150 gram økologisk umami paste. 

Ingredienser:

Soya sauce* 47 % (vand, soyabønner*, hvede*, havsalt)
Riskultur* 27 % (ris*, koji 0,001 %)
Vand
Ingefær* 3 %

Allergener:

Soya
Hvede

Næringsindhold:


Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi445 kJ / 105 kcal
Fedt0,4 g
-heraf mættede fedtsyrer< 0,1 g
Kulhydrat20 g
-heraf sukkerarter3,0 g
Kostfibre0,7 g
Protein5,4 g
Salt6,3 g
Vægt0,0000 kg