Vegansk, til højtider og fest

I denne bog har Ditte Gad Olsen samlet en masse lækre veganske opskrifter til årets højtider og ikke mindst de mange andre festlige anledninger. Opskrifterne spænder fra de simple til dem, der kræver lidt mere – der er således noget for enhver smag. Derudover indeholder bogen også en hjælpsom guide, der hjælper dig med at navigere rundt i det moderne veganske køkken. Kapitlerne indeholder både opskrifter og små personlige historier og tips til, hvordan du kan gøre opskrifterne lettere.

Bogen er på 217 sider og skrevet af den veganske livsstilsekspert Ditte Gad Olsen, der også har en professionsbachelor i ernæring og sundhed.