Quinoa, hvid

De hvide quinoafrø er fra mærket Biogan og er traditionelt dyrket i Andesbjergene i Sydamerika i flere tusinde år. Her er de blevet dyrket i over 4000 meters højde og har fungeret som en vigtig proteinkilde for bjergkædeområdets indianerstammer.
 
Quinoa har et meget højt indhold af både fibre og proteiner samt en sund fedtsyreprofil, som skaber den ideelle mæthedsfornemmelse, som ikke føles tung i kroppen. Frøene skal tilberedes, inden de bruges ved at koge dem i vand. Quinoafrø er særligt velegnede i salater og er et godt ekstra kosttilskud til personer, der lever en vegetarisk eller ’flexitarisk’ livsstil.

Ingredienser:

Quinoa* 

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1541 kJ / 368 kcal
Fedt6,1 g
-heraf mættede fedtsyrer0,7 g
Kulhydrat57 g
-heraf sukkerarter
Kostfibre7,0 g
Protein14 g
Salt0,01 g