Denne pose fra Biogan indeholder 500g økologisk quinoamel. Her er tale om formalede quinoafrø, der er særligt velegnede til alle former for bagning, hvorfor dette quinoamel kan bruges til både brød, pizza, boller og kager, hvis du ønsker et alternativ til hvedemel – du erstatter blot en del af hvedemelet med quinoamelet. Quinoa indeholder næsten alle de essentielle aminosyrer og er samtidig en rigtig god kilde til proteiner, da quinoa har et naturligt højt proteinindhold.

Så hvis du mangler et godt og proteinrigt alternativ til det traditionelle hvedemel, kan du med fordel vælge quinoamel fra Biogan.

Ingredienser:

Formalet quinoafrø* 

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Kan indeholde spor af:

Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pinjekerner, pistacienødder, valnødder.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1488 kJ / 355 kcal
Fedt5,9 g
-heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat62 g
-heraf sukkerarter1,6 g
Kostfibre6,9 g
Protein12 g
Salt0,01 g