Hvis du er på udkig efter et glutenfri alternativ til bagværk og madlavning, kan du med fordel vælge den glutenfrie majsmel fra Biogran. Her får du 1kg økologisk majsmel helt uden gluten, der kan bruges til både diverse typer bagværk såvel som suppe- eller sovsejævner. Majsmel kan blandt andet også bruges til grød og til tortillas. Idet majsmel har en neutral smag, kan det nemt anvendes i mange forskellige typer bagværk og lækre opskrifter til madlavning, hvor du ønsker et mere glutenfri alternativ.

Hvis du ønsker en mere luftig konsistens i dit bagværk, når du bruger majsmel, kan du med fordel også anvende bagepulver.
 

Ingredienser:

Majsmel* 

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1481 kj / 350 kcal
Fedt3 g
-heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat70 g
-heraf sukkerarter1,4 g
Kostfibre3,6 g
Protein7,5 g
Salt<0,01 g