| Vægt | 0,0200 kg |
|---|
Den tørrede sukkertang fra Dansk Tang har utrolig mange muligheder, når det kommer til madlavning. Varmer du tangen i ovnen på 175 grader, så får tangen en lækker, karamelliseret konsistens, som du med fordel kan bruge i desserter. Koger du derimod tangen, så opnår du en mere naturlig tangkonsistens, som gør tangen lækker, hvis du tilføjer den i asiatisk-inspirerede supper.
Sukkertangen kan derudover også smuldres og bruges som krydderi med en umamismag.
Dansk Tang får deres tang fra de danske have – deraf navnet. Og lige præcis denne slags tørrede tang er blevet høstet i Kattegat.
Ingredienser:
Sukkertang
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Kan indeholde spor af:
Fisk og skaldyr.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1046 kJ / 250 kcal
Fedt1,1 g
-heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat55 g
-heraf sukkerarter6,0 g
Kostfibre5,0 g
Protein7,0 g
Salt3,1 g
