Vægt | 0,0000 kg |
---|
59,95 kr.
150 g., økologisk
Fri fragt til pakkeshop på køb over 599 kr.
Vi sender ordren indenfor 1-3 dage
God kundeservice
Besøg vores butik i København N
Umami betyder velsmag på japansk og udgør en af de fem grundsmage sammen med surt, sødt, salt og bittert.
Umamismagen findes i flere forskellige råvarer, men her har Clearspring gjort det nemt at for dig ved at lave en umami paste, som kan bruges til at fremhæve smagen fra de øvrige ingredienser. Pasten er lavet af fermenterede ris tilsat soyasauce, og den egner sig godt til brug i saucer og wokmad, ligesom den også kan blandes i dressinger. Denne variant får et spændende twist med indholdet af ingefær.
En pakke indeholder 150 gram økologisk umami paste.
Ingredienser:
Soya sauce* 47 % (vand, soyabønner*, hvede*, havsalt)
Riskultur* 27 % (ris*, koji 0,001 %)
Vand
Ingefær* 3 %
Allergener:
Soya
Hvede
Næringsindhold:
Vægt | 0,0000 kg |
---|