Vægt | 0,0000 kg |
---|
29,95 kr.
1 kg. Økologisk
Fri fragt til pakkeshop på køb over 599 kr.
Vi sender ordren indenfor 1-3 dage
God kundeservice
Besøg vores butik i København N
Denne pose indeholder 1kg økologisk stenkværnet fuldkornsmel af hvedekerner fra Skærtoft Mølle. Her er tale om groftmalet fuldkornsmel, der er fremstillet af hele kornkernen, hvilket betyder, at melet indeholder både skal, kim og frøhvide – altså både de grove og de finere dele af kornet. Fuldkornsmel er et sundere og mere mættende alternativ til traditionelt hvedemel, da fuldkornsmel er både rigt på fibre og har et højt proteinindhold, der gør melet særdeles godt til grove brød og andet bagværk.
Bager du brød med fuldkornsmel, er det en god ide at lade dejen langtidshæve.
Ingredienser:
Hvede*
Hvede
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1426 kj / 341 kcal
Fedt2,4 g
-heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrat74 g
-heraf sukkerarter0,5 g
Kostfibre10,5 g
Protein12 g
Vægt | 0,0000 kg |
---|