Tun i vand, Pan do Mar

Denne tun i vand er fanget, tilberedt og pakket af Pan do Mar, som oversat betyder ”Havets brød”, og det er ikke uden grund. Virksomheden går nemlig op i at handle med bæredygtigt fangede fisk uden at gå ned i kvalitet. Tunene er fanget via kystfiskeri i Atlanterhavet uden for de Canariske Øer, så transporten til fastlandet er ikke så – det betyder mindre CO2. 

Tunene fanges via stressfri metoder, som også betyder, at delfiner f.eks. ikke ender i nettene sammen med tunene. Derefter bliver fiskene vasket, pillet, tilberedt og pakket i hånden på en gammel og traditionel måde. 

Ingredienser:

Tun fra atlanterhavet
Vand
Havsalt 

Allergener:

Fisk