Kokosfibre, Mel, Biogan

Denne pose indeholder 500 g økologisk kokosfibermel fra Biogan. Dette mel er et alternativ til både brød og kager, ligesom det også kan bruges til en lang række retter, i smoothies, som sovsejævner eller bare som drys. Hvis kokosfibermel skal anvendes som erstatning for almindeligt hvedemel, bør det maks. erstatte 20%.

Inden kokosfibermel bliver finmalet, presses olien ud af kokossen, der efterfølgende tørres til en fiberrig masse.

Ingredienser:
Kokosfibre* 

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Kan indeholde spor af:
Gluten, soya, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pinjekerner, pistacienødder, valnødder, sesam

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1850 kj /442 kcal
Fedt16 g
-heraf mættede fedtsyrer8 g
Kulhydrat17 g
-heraf sukkerarter8 g
Kostfibre39 g
Protein18 g
Salt0,15 g